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Mercato e sicurezza alimentare

Scheda Banca dati GO-PEI

Pomodorino vEsuviano: soSTenibilità, nutrAceutica e sicuREzza

11/10/2024 Campania, Mercato e sicurezza alimentare, Orticoltura
Scheda Banca dati GO-PEI

Innovativo approccio di concimazione delle produzioni agricole per il miglioramento dell’ambiente, delle qualità dei prodotti e delle rese, della salute dei consumatori

05/07/2024 Campania, Mercato e sicurezza alimentare, Multifiliera
Evento

Convegno finale del GO Shelf Life Zucchina

28/06/2024 I Gruppi Operativi, Mercato e sicurezza alimentare, Sicilia, PEI-AGRI, Orticoltura
Il 26 giugno 2024 si svolgerà il convegno finale del GO Shelf Life Zucchina, durante il quale verranno presentati i risultati del progetto "Innovazioni di processo e di prodotto per una produzione…
Scheda Banca dati GO-PEI

Utilizzo di un conservante naturale per il salamino abruzzese

16/05/2024 Abruzzo, Mercato e sicurezza alimentare, Zootecnia - suini
Scheda Banca dati GO-PEI

Bioeconomy For Food

14/05/2024 Campania, Mercato e sicurezza alimentare, Frutticoltura
Evento

Convegno di chiusura del progetto BIOTOCA

09/05/2024 I Gruppi Operativi, Mercato e sicurezza alimentare, Puglia, PEI-AGRI, Multifiliera
Martedì 14 maggio si terrà la Convegno di chiusura del progetto BIOTOCA “Produzione BIOlogica di TOpinambur e CAnapa da destinare alla realizzazione di materie per nuovi formulati alimentari”,…
Scheda Banca dati GO-PEI

Selezione, coltivazione e utilizzo in ambito agroalimentare di varietà di avena ad alto contenuto di beta-glucano

12/04/2024 Campania, Mercato e sicurezza alimentare, Cerealicoltura
Scheda Banca dati GO-PEI

Valorizzazione delle carni bovine di razza autoctona sardo-bruna e della sua filiera

25/03/2024 Mercato e sicurezza alimentare, Sardegna, Zootecnia - bovini/bufalini
Evento

Webinar Salumi Liberi. La riduzione dei conservanti nei prodotti di salumeria

09/11/2023 I Gruppi Operativi, Mercato e sicurezza alimentare, Piemonte, PEI-AGRI, Zootecnia - suini
AgenForm in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino e gli altri partner organizza un webinar dedicato ai “Salumi liberi”. Qualità e sicurezza degli alimenti sono…
Evento

Convegno finale del GO ABRIOPACK

12/04/2023 I Gruppi Operativi, Marche, Mercato e sicurezza alimentare, PEI-AGRI, Zootecnia
Il 13 aprile presso l'università di Camerino si terrà il convegno di presentazione dei risultati finali del progetto ABRIOPACK - Il biopackaging in una filiera avicola industriale a basso impatto…
Scheda Banca dati GO-PEI

Produzione di fragole e pomodori senza Nichel nella Regione Marche

11/11/2022 Marche, Mercato e sicurezza alimentare, Orticoltura
Evento

Visita tecnica del GO MarcAfree - Gestire l’allevamento bovino da carne con un uso responsabile degli antibiotici: problematiche e opportunità

14/07/2022 I Gruppi Operativi, Marche, Mercato e sicurezza alimentare, PEI-AGRI, Zootecnia - bovini/bufalini
Nel corso della visita tecnica verranno affrontate le buone pratiche zootecniche per la riduzione e/o l’eliminazione dell’uso degli antibiotici. In particolare, verranno illustrati tutti i possibili…