| Analisi dei profili di tossicità e dei parametri tecnologici di cereali minori e di altre specie adatte alla coltivazione agricola da destinare alla produzione di alimenti dietetici per celiaci. |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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36 |
€67.400,00 |
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| Analisi delle componenti probiotiche delle principali produzioni vegetali campane ottenute con i metodi di produzione biologica |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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24 |
€66.500,00 |
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| Progetto sulle piante aromatiche ed officinali ad uso alimentare |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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36 |
€75.000,00 |
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| Monitoraggio della contaminazione da xenobiotici supertossici (policlorobifenili, policlorodibenzodiossine e policlorodibenzofurani) di prodotti alimentari per uso umano e per uso zootecnico |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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36 |
€88.750,00 |
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| Progetto strategico su risorse naturali e sostenibilità dello sviluppo in agricoltura |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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39 |
€233.650,00 |
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| Progetto strategico su risorse naturali e sostenibilità dello sviluppo in agricoltura |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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39 |
€233.650,00 |
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| POST-RACCOLTA: INNOVAZIONE E QUALITÀ |
Dip. Ingegneria Chimica ed Alimentare - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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12 |
€165.038,00 |
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| Censimento e valorizzazione del patrimonio dei fruttiferi tipici della Regione Campania per la loro valorizzazione |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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12 |
€160.396,00 |
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| Progetto sulle piante aromatiche ed officinali ad uso alimentare |
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche (DIFARMA) - Università degli Studi di Salerno
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Campania |
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12 |
€75.000,00 |
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