Frumento

Scheda Innovazione in campo

Agricoltura di precisione per le PMI cerealicole.

18/10/2023 Agricoltura di precisione, Mais, Toscana, Cerealicoltura, Frumento

Per far fonte alle problematiche descritte in precedenza, il parco macchine dell’azienda Bemoccoli è stato dotato di tecnologie 4.0 come ad esempio GPS,…

Scheda Innovazione in campo

BIO2: coltivare la biodiversità

19/10/2021 Agricoltura biologica, Emilia-Romagna, Cerealicoltura, Frumento

Il progetto ha portato ad individuare le combinazioni di genotipi antichi appartenenti al genere Triticum, che seminati contemporaneamente nello stesso…

Scheda Innovazione in campo

BioAdapt: Adattamento di miscugli varietali e popolazioni evolutive di frumento tenero per il settore delle produzioni biologiche emiliano-romagnole

03/03/2021 Agricoltura biologica, Emilia-Romagna, Cerealicoltura, Frumento

Il lavoro è stato impostato da una parte su popolazioni segreganti di frumento tenero ottenute tramite incroci reciproci di 5 varietà di frumento tenero a…

Scheda Innovazione in campo

INNOVACEREALI: Tecnologie innovative per le filiere avanzate di frumento duro e tenero

22/10/2019 Gestione aziendale, Toscana, Cerealicoltura, Frumento

Questo progetto propone un approccio integrato innovativo finalizzato a migliorare la performance della filiera cerealicola, intervenendo sui diversi aspetti…

Scheda Innovazione in campo

SEMOLA GF: Realizzazione di semola di grano duro di filiera campana gluten free

19/10/2018 Campania, Prodotti di qualità, Cerealicoltura, Frumento

Negli scorsi anni è stata messa a punto dal CNR una strategia di detossificazione enzimatica del glutine che consente il recupero, anche dei cereali tossici…

Scheda Innovazione in campo

Pa.N.E.-PANEM NOSTRUM EVERYDAY: FILIERA INNOVATIVA PER LA PRODUZIONE DI PANE

02/09/2018 Agricoltura biologica, Piemonte, Cerealicoltura, Frumento

L'innovazione implementata si può descrivere in:  Innovazione di prodotto. Se parliamo di pane, parliamo di farina, di produzione di cereali e di modalità di…

Scheda Innovazione in campo

Luppolajo agribirrificio

26/07/2018 Diversificazione e multisettorialità, Lombardia, Luppolo, Cerealicoltura, Orzo, Frumento, Colture industriali

Iniziare a produrre materie prime per la birra non è stato facile. Per prima cosa abbiamo dovuto individuare la varietà giusta di orzo. In Italia esistevano…

Scheda Innovazione in campo

WSTORE2: CONCILIARE L’AGRICOLTURA CON L’AMBIENTE ATTRAVERSO NUOVE FORME DI GOVERNANCE DELL’ACQUA NELLE ZONE COSTIERE SALMASTRE

25/07/2018 Mais, Oli di semi (girasole, soia, arachide ecc), Risorse idriche, Veneto, Cerealicoltura, Frumento, Colture oleaginose

Sviluppo di un modello gestionale ottimale delle acque meteoriche in aree costiere basato sul monitoraggio costante di parametri chimico-fisici del suolo e…

Scheda Innovazione in campo

INNOVAZIONE DI PROCESSO NELLA FILIERA CEREALICOLA DELLA COOPERATIVA TERREMERSE

04/07/2018 Emilia-Romagna, Prodotti di qualità, Cerealicoltura, Frumento

Allo scopo di migliorare sia le quantità che le qualità delle produzioni, la cooperativa ha sviluppato dei percorsi tecnici agronomici che vengono divulgati ai…