Piemonte

Scheda Banca dati della Ricerca

Aroma volatile e off-flavors in Nebbiolo d’Alba imbottigliato con diverse tipologie di tappo: applicazione di un protocollo di analisi avanzato GCxGC-TOF / analisi sensoriale

04/10/2010 Piemonte

Un lotto di vino Nebbiolo (vinificato in purezza) è stato vinificato identificando i parametri più generici e comuni per la vinificazione di tale vino. Il…

Scheda Banca dati della Ricerca

Verifica dell’efficacia di strategie atte al controllo di Uncinula necatrix su vite con i metodi dell’agricoltura biodinamica

04/10/2010 Piemonte

La prova sperimentale, della durata di tre anni, ha verificato l'efficacia di alcuni preparati biodinamici e naturali nel contenimento dell'oidio a carico…

Scheda Banca dati della Ricerca

Studio delle infestanti resistenti agli erbicidi nell'areale cerealicolo piemontese: caratterizzazione, diffusione e proposte per la loro gestione

04/10/2010 Piemonte

Al fine di caratterizzare il fenomeno della resistenza alle sostanze erbicide sulfoniluree in alcune popolazioni di Cyperus difformis individuate nell’areale…

Scheda Banca dati della Ricerca

Impiego di estratti di origine vegetale e di formulati a basso contenuto di rame per il contenimento della peronospora della vite (Plasmopara viticola) in aziende a conduzione biologica e integrata

04/10/2010 Piemonte

I danni provocati dal rame all'ambiente sono un fenomeno ormai accertato a livello del suolo dove tende ad accumularsi, inducendo effetti di tossicità sulla…

Scheda Banca dati della Ricerca

Diffusione di reinfezioni virali nel vigneto e ruolo cocciniglie vettrici di virus

03/10/2010 Piemonte

La sperimentazione, condotta nel triennio 2008-2010, ha avuto l'obiettivo di approfondire le conoscenze sulla reinfezione virale naturale di viti, risanate in…

Scheda Banca dati della Ricerca

Valutazione di nuove risorse genetiche per diversificare la produzione delle azalee sempreverdi (Rhododendron spp.) nella zona del Lago Maggiore

02/10/2010 Piemonte

Scheda Banca dati della Ricerca

Approfondimento di indagine su parassiti fungini recentemente comparsi su specie acidofile, con studi di epidemiologia, suscettibilità varietale e lotta

02/10/2010 Piemonte

Il prelievo di campioni di azalea e camelia colpiti rispettivamente da Colletotrichum acutatum e da Alternaria alternata è stato effettuato in aziende del…

Scheda Banca dati della Ricerca

Studio e realizzazione di nuovi prodotti a base di carne e latte aromatizzati con birra artigianale e suoi sottoprodotti

02/10/2010 Piemonte

Il progetto si è sviluppato lungo tre linee di intervento. Nella prima fase si sono definite le aromatizzazioni ed in seguito sviluppati e caratterizzati i…

Scheda Banca dati della Ricerca

Possibilità di impiego dei reflui zootecnici in arboricoltura finalizzato alla delocalizzazione degli stessi da areali ad elevata densità zootecnica

02/10/2010 Piemonte

la Regione Piemonte ha finanziato il progetto triennale, per fronteggiare il problema del reperimento di terreni su cui applicare la quantità di refluo…

Scheda Banca dati della Ricerca

Valutazione di soluzioni innovative per la riduzione delle emissioni di ammoniaca dallo stoccaggio dei liquami di origine zootecnica

02/10/2010 Piemonte

L'obiettivo del progetto è quello di individuare delle soluzioni economicamente sostenibili e operativamente gestibili, atte a contenere le emissioni di NH3…

Scheda Banca dati della Ricerca

Strategie di miglioramento delle commercializzazione dei vini piemontesi tramite vendite diretta in alcune aree del Piemonte a forte vocazione eno-turistica

30/09/2010 Piemonte

Il lavoro di ricerca, di durata triennale, aveva l'obiettivo di valutare nell'areale Langhe, Roero e Monferrato il modo di implementazione e la relativa…

Scheda Banca dati della Ricerca

Studio dei sistemi di prevenzione del rischio igienico e dei difetti tecnologici applicabili ai PAT caseari e di salumeria della Provincia di Torino

30/09/2010 Piemonte

La ricerca svolta ha permesso di individuare le procedure operative e le fasi tecnologiche, attraverso le quali prevenire i pericoli e i difetti rilevati, e…