20 Gennaio 2023
Autore
GO SMART DATA
Il progetto “SMART DATA” è pensato per le aziende perché permette di valutare l’uso ottimale delle risorse e misurare i miglioramenti nel tempo. È pensato per i consumatori, perché mette a disposizione un sistema trasparente e tracciabile per verificare la sostenibilità della vitivinicoltura e l’impegno dei produttori sia in campo ambientale che socio-economico.
Questo convegno, oltre a illustrare i risultati ottenuti dal Gruppo Operativo, ha dato l'opportunità ai partecipanti di confrontarsi su alcune tematiche di particolare interesse per le aziende agricole che sono emerse durante lo svolgimento del progetto e che sono finalizzate all'ottenimento di produzioni di più elevato standard qualitativo e di minore impatto ambientale.
Le presentazioni
Federica Rossi – RI.NOVA SOC. COOP.
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Margherita Modesti, PhD DIBAF- Università degli Studi della Tuscia
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GIANMARCO ALFIERI (DIBAF Università della Tuscia)
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GUIDO FATUCCHI (Libero Professionista)
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