11 Maggio 2022
Panni
Azienda Agricola – Gli alimenti di Pan di G. Calitric.da Ponte di AvellaPanni(FG), ore 15:00 - 18:00
Finanziato nell’ambito del PSR Puglia 2014-2020 - SM 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”, VALMELA è Un progetto che vede coinvolte le aziende agricole produttrici di mela limoncella con le quali si sta lavorando per il rilancio della melicoltura dei Monti Dauni, attraverso l’innovazione e il miglioramento della produzione.
Obiettivo principale del Progetto: accrescere in modo sostenibile la produttività e l’efficienza dell’uso delle risorse dell’agroecosistema dei Monti Dauni, puntando maggiormente sulla tipicità della produzione agricola per ridurre la perdita economica e l’abbandono in queste aree rurali.