Strategie di protezione a basso impatto ambientale e biologiche dalle malattie per le colture ortive da seme

La regione Marche rappresenta un territorio di elezione a livello nazionale ed internazionale per la produzione di specie ortive da seme. L’orografia della regione, con vallate ortogonali alla costa, permette una buona ventilazione e quindi uno sviluppo più limitato di malattie fungine, che possono compromettere la buona riuscita della coltura. Parte della produzione viene esportata, ed i paesi importatori sono sempre più esigenti per quanto riguarda la presenza di organismi nocivi trasmessi con il seme. Se da un lato emerge la necessità di un’agricoltura sempre più sostenibile, con l’agricoltura biologica vista con sempre maggiore favore dal consumatore e dal commercio internazionale, dall’altro canto ci sono una riduzione di agrofarmaci disponibili per la protezione ed una recrudescenza delle avversità su tali colture, che in biologico sono più difficili da controllare, anche perché una condizione necessaria per la commercializzazione, soprattutto verso alcune destinazioni straniere, consiste nell’assenza di agenti fitopatogeni che contaminano o infettano il seme. In tale contesto, le numerose aziende agricole marchigiane convolte nella produzione di specie ortive da seme hanno un notevole fabbisogno di sperimentazioni volte a definire strategie di protezione sostenibili dal punto di vista ambientale e allo stesso tempo in grado di produrre seme in quantità e di qualità, sia per la loro stessa sostenibilità economica, sia per rispettare i contratti in essere, senza contaminazione da parte di organismi fitopatogeni. Le Marche si sono caratterizzate a livello nazionale ed europeo per l’agricoltura biologica, che limitando l’uso degli agrofarmaci utilizzabili, richiede la messa a punto di strategie di protezione appropriate, che richiedono una sperimentazione pluriennale e in diversi ambienti. Inoltre, la coltivazione di specie ortive da seme in biologico, che può rappresentare una importante opportunità commerciale per il settore, può comportare la comparsa o la recrudescenza di problematiche fitopatologiche finora gestite con i fungicidi di sintesi, che vanno affrontate e gestite al meglio per evitare che piccoli fallimenti su alcune colture possano portare all’abbandono di questa interessante prospettiva.