27 Gennaio 2023
Autore
GO CAST-AMI-BEN
Il 27 gennaio 2023 si è tenuto il convegno finale del GO CAST-AMI-BEN, durante il quale sono stati presentati i risultati del progetto "Piano Strategico per l’utilizzo, trasformazione innovativa e valorizzazione della Castagna del Monte Amiata IGP nei settori alimentare, nutraceutico e del benessere".
Di seguito vengono riportate le presentazioni
Le presentazioni
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Lorenzo Moncini, Gabriele Simone, Maider Giorgini Centro Ricerche – CRISBA - ISIS Leopoldo II Lorena
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Dott.ssa Chiara Vita e Dott.ssa Margherita Campo - PIN SOC. CONS. A.R.L. – SERVIZI DIDATTICI E SCIENTIFICI PER L’UNIVERSITA
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Silvia Scaramuzzi, Gianfranco Lorenzo, Alessandro Papini, Francesca Papini, Simona Ferri Centro Studi Turistici - DAGRI-Università di Firenze
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Pierluigi Zambelli - Gruppo Mauro Saviola S.r.l
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