Ferrari Farm Società Agricola S.R.L.

Un connubio unico fra tradizione ed innovazione in un podere collinare di 13 ettari sovrastante il Lago del Salto. Coltivazioni in pieno campo biologicamente differenti, senza alcun fertilizzante come facevano i nostri avi. Coltivazioni idroponiche in serre ermetiche e sterili, completamente computerizzate uniche in Europa, per coltivazioni "pulite" senza contaminazioni di alcun genere.
Una linea di trasformazione moderna operante sotto vuoto al fine di offrire al mercato un paniere di prodotti biologici ed idroponici di alta qualita': confetture, nettari, sott'olio, spezie, passata di pomodoro, liquori e molto altro ancora e, infine, la realizzazione di un Agriturismo 5 girasoli "Locanda Colle Cerqueto" con camere e ristorante.
Una fattoria didattica, dall'asilo ai corsi post-universitari.