Rete Fattorie Sociali Sicilia
Altre informazioni
Codice ATECO
932990
Codice CUAA
90046480878
Classificazione RRN
Altri soggetti privati
Tipo di ente (classificazione 2014-2022)
Altro
Esperienze e collaborazioni
Altre collaborazioni in GO
Sì
Esperienza pregressa in progetti R&S
Sì
Competenze ed esperienze pregresse
La Rete Fattorie Sociali Sicilia ha promosso negli ultimi anni seminari e convegni sui prodotti derivati dalla Canapa per uso alimentare e con le rinomate qualità nutraceutiche. Essendo una rete di aziende che hanno scelto il metodo dell’agricoltura biologica e sociale, siamo stati particolarmente interessati alle innovazioni di prodotto e di processo sulla coltivazione e la trasformazione della canapa, in collaborazione con il CNR – IVALSA di Catania e con un gruppo di ricercatori e produttori interessati a sperimentare innovazioni nella filera della canapa.