Economia Circolare: valorizzazione della paglia residuale per la produzione di packaging innovativo, bio-based, compostabile e biodegradabile.

Da qualche anno si assiste nella Regione Marche ad una crisi crescente del settore cerealicolo dovuta all'aumento dei costi di produzione e al calo dei prezzi di mercato all'origine (20 €/q per il frumento duro contro un prezzo di sopravvivenza di almeno 40 €/q). Il tracollo dei prezzi per la granella dovuto alle speculazioni di mercato con ingenti quantità di grano importato si verifica ancor più per il prodotto paglia, considerato un materiale di scarto della filiera. Lo scarso reimpiego per esigenze agronomiche e zootecniche ha determinato una contrazione del mercato della paglia con oscillanti quotazioni economiche, rafforzate da modeste prospettive di convenienza nelle fasi di raccolta e post-raccolta. Gli utilizzi alternativi della paglia a quelli relativi al settore agro-zootecnico riguardano attualmente l’uso della paglia come materiale da costruzione, l’uso della paglia a scopi energetici per produrre e cogenerare calore. La paglia può essere utilizzata anche per scopi energetici in differenti filiere, ad esempio per la produzione di etanolo (biocarburante di II generazione). Dal punto di vista ambientale, l'utilizzo con distruzione della paglia, ad esempio per la produzione di energia, implica il rilascio in atmosfera della CO2 e quindi la perdita del suo valore di “Carbon Sink”: 1.00 ton di paglia produce, quando brucia, circa 1.35 tonnellate di CO2 (Behzad Sodagar et al., 2011) cioè più del proprio peso in quanto sottrae ossigeno all’atmosfera. RICREA è un progetto di innovazione che propone una soluzione alternativa e sperimentale per la produzione di imballaggi per prodotti industriali in diversi settori commerciali.