Progetto per il recupero e la salvaguardia del germoplasma di mais di varietà locali toscane

Obiettivo generale del progetto è salvaguardare quote di biodiversità e valorizzare il gemoplasma autoctono ancora reperibile sul territorio regionale, quello proveniente dalla Banca Regionale del Germoplasma, presso l’Orto Botanico di Lucca, e quello imponibile nella collezione del germoplasma dell’Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura, Sezione operativa di Bergamo. Obiettivi specifici sono la reintroduzione di varietà tradizionali di mais di particolare valore, ancora coltivate “in situ” o collezionate “ex situ”, individuate attraverso risultati di prove di caratterizzazione morfologica e di sperimentazione agronomica, al fine di realizzare produzioni tipiche, economicamente sostenibili, legate ad elementi di interesse storico, valori locali e recupero delle tradizioni della Regione Toscana.