Italia

Disinfestazione del terreno da patogeni ed erbe infestanti mediante macchina semovente a guida automatica ad iniezione diretta di vapore

Abstract

Il progetto di ricerca mira sostanzialmente all’incremento della competitività economica dei trattamenti di geodisinfestazione con vapore. E’ stato sperimentato in campo un prototipo di sistema di applicazione del vapore con convenzione ad iniezione sub-superficiale da abbinare ad una macchina semovente ad elevato livello di automazione. Parallelamente all’attività di sviluppo e collaudo del diffusore ad iniettori, si è svolta una consistente attività sperimentale di laboratorio. Questa è stata volta da un lato alla valutazione delle dinamiche e dell’entità del riscaldamento del suolo ottenuto con il tradizionale sistema a campana e per iniezione sub-superficiale, dall’altro alla correlazione tra i livelli termici ottenuti con le due tecniche di insufflazione ed il controllo di infestanti e patogeni. I risultati relativi il contenimento dei patogeni tellurici in condizioni controllate hanno evidenziato che l’iniezione di vapore in profondità risulta la tecnica più efficiente nel contenimento della sopravvivenza delle strutture di resistenza degli agenti di fusariosi delle brassicacee. I risultati ottenuti hanno evidenziato come l’iniezione di vapore in profondità garantisce, rispetto all’applicazione mediante la piastra, un buon livello di contenimento dei parassiti tellurici introdotti in modo puntiforme nel profilo del terreno trattato. Per quanto riguarda gli effetti sui semi delle infestanti, è stata evidenziata una netta superiorità in termini di efficacia del sistema di diffusione a puntale rispetto a quello a piastra. Le prove in campo hanno dimostrato la validità del nuovo sistema di applicazione del vapore messo a punto. Con tempi di trattamento intorno agli 8 min si ottengono ottimi livelli di contenimento sia di patogeni tellurici particolarmente resistenti sia della flora infestante; tali tempi risultano inferiori di circa la metà rispetto ai più tradizionali sistemi a campana.

Contenuti
Obiettivi
1) Messa a punto di un sistema eco-compatibile per la disinfestazione dei terreni orticoli sul territorio piemontese; 2) Valutare gli effetti del trattamento con vapore sulla vitalità della banca semi del terreno in diverse colture orticole; 3) Valutare l’efficacia del trattamento con vapore nel controllo delle comunità di malerbe effettivamente presenti in campo in diverse colture orticole; 4) Quantificare, in ambiente controllato, gli effetti di diverse combinazioni di temperatura e durata del trattamento sulla vitalità dei semi di alcune specie di malerbe di notevole diffusione e importanza, in varie condizioni pedologiche.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
204 Controllo di insetti, acari, lumache nelle coltivazioni erbacee, nei pascoli e nei fruttiferi
Ambiti di studio
13.1.1. Strutture, impianti, macchinari e/o attrezzature
7.5.5. Difesa e relativi input in generale
Parole chiave
infestanti
patogeni/patologie
Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Beneficiari indiretti dei risultati
Distretto produttivo
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Protocolli operativi per l’applicazione di vapore surriscaldato per i principali binomi ospite-parassita di interesse per la coltivazione di solanancee e ortaggi a foglia in areali piemontesi
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Protocolli e disciplinari
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità suoli
Prodotto innovativo atteso
Riduzione/annullamento degli effetti negativi dell’impiego del vapore (vuoto biologico e alterazione della struttura e delle caratteristiche chimiche del terreno)
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Prodotto innovativo atteso
Incremento delle possibilità di uso del vapore in particolare in quelle aree ove altre tecniche chimiche e non chimiche sono operativamente/tecnicamente di difficile uso
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità suoli
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Protocolli operativi per l’applicazione di vapore per la disinfezione di terreni per coltivazione di solanancee e ortaggi a foglia
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Protocolli e disciplinari
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità suoli
Prodotto innovativo realizzato
Prototipo di sistema di distribuzione del vapore su macchinario agricolo
Natura dell'innovazione
Innovazione di prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnologiche
Forma di presentazione del prodotto
Prototipi
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Mezzi tecnici
Aumento
Altri costi di esercizio
Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità suoli
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
120.190,70
69,75%
22.090,00
12,82%
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Dipartimento di Economia Agraria, Forestale e Ambientale
Responsabile

Pietro Piccarolo

pietro.piccarolo@unito.it

Ruolo
Partner
Nome
Università degli studi di Torino - Centro di Competenza per l’innovazione in campo Agro-ambientale - AGROINNOVA
Responsabile

Maria Ludovica Gullino

Ruolo
Partner
Nome
Dipartimento di Agronomia Selvicoltura e Gestione del Territorio - Università di Torino
Responsabile

Francesco Vidotto

Ruolo
Partner
Nome
Regione Piemonte - Settore Fitosanitario
Responsabile