Biodiversità: recupero di vecchie varietà ortofrutticole
Contenuti
Obiettivi
1. Individuazione, identificazione e recupero, attraverso la valutazione del comportamento agronomico e produttivo, di 13 vecchie varietà di mele.
2. Recupero e mantenimento della collezione di vecchie varietà di Terrazza Coste (PV).
3. Reperimento, descrizione, riproduzione conservativa e valorizzaz
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.4 Prodotti vegetali
Area problema
402 Produzione di frutti e vegetali con maggiore accettabilità dai consumatori
Ambiti di studio
2.2.1. Orticole e produzioni derivate (include patate)
2.1.1. Frutticole comuni e produzioni derivate
17.5.1. Biodiversità e risorse genetiche autoctone o in via di estinzione
7.1.3. Valutazione vegetale, genetica e materiali di propagazione in generale
Parole chiave
recupero germoplasma
piante/varietà antiche
Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Servizi di assistenza tecnica
Beneficiari indiretti dei risultati
Consumatori
Territorio, paesaggio e ambiente
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Possibilità di propagazione e reintroduzione delle varietà migliori per caratteristiche produttive, organolettiche e di adattabilità all'ambiente.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Forma di presentazione del prodotto
Altro
Miglioramento qualitativo
Si
Prodotto innovativo atteso
Moltiplicazione e coltivazione in campi dimostrativi, nelle zone tipiche di provenienza, delle popolazioni ricostituite.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Forma di presentazione del prodotto
Altro
Miglioramento qualitativo
Si
Enti finanziatori/promotorI
| Ente | Contributo (€) | % |
|---|---|---|
|
Assessorato regionale
|
€129.217,50
|
78,63%
|
|
€10.587,00
|
6,44%
|
|
|
Enti di sviluppo agricolo regionale (es. ERSAF Lombardia)
|
€1.032,00
|
0,63%
|
|
€12.911,00
|
7,86%
|
|
|
Non specificata
|
€10.587,00
|
6,44%
|
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Università degli Studi di Milano - Azienda F. Dotti
Responsabile
Tommaso Eccher
Ruolo
Partner
Nome
Fondazione Minoprio
Responsabile
Ignazio Perego
Ruolo
Partner
Nome
Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste - ERSAF
Responsabile
Rossana Pontiroli
Ruolo
Partner
Nome
Istituto per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli
Responsabile
Armando Testoni
Ruolo
Partner
Nome
Istituto Sperimentale Orticoltura - Sezione di Montanaso Lombardo
Responsabile
Massimo Schiavi