Azioni di innovazione e ricerca a supporto del piano proteine vegetali
Contenuti
Obiettivi
Allevamento di 36 bovine in lattazione alimentate con alimenti tradizionali e con integrazione proteica da soia panello farina da estrazione.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Ricerca applicata / orientata
Sperimentazione
Area disciplinare
6.1 Prodotti animali
Area problema
404 Nuovi e migliorati prodotti alimentari derivati dalle produzioni di pieno campo
407 Nuovi e migliorati prodotti alimentari di origine animale (carni, latte, uova, pesce ecc.)
308Miglioramento dell’efficienza biologica delle produzioni animali
Ambiti di studio
3.1.1. Comparto bovino da latte
8.4.1. Tecniche di allevamento e relativi input
2.9.1. Produzioni foraggere
8.5.1. Sanità e profilassi animale
Parole chiave
alimentazione/alimenti zootecnici
Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati
Centri di produzione animale
Servizi di assistenza tecnica
Centri di sperimentazione
Beneficiari indiretti dei risultati
Distretto produttivo
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Crescita qualitativamente migliorata veificata tramite controlli sanitari, profili metabolici, analisi e comparazioni.
Caratteristiche dell'innovazione
Zootecniche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Protocolli e disciplinari
Selezioni
Miglioramento qualitativo
Si
Produzione unitaria
Aumento
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Soddisfatta, almeno parzialmente, la domanda interna di proteine vegetali (soia), mediante l'offerta di prodotti non OGM; qualificate le filiere tradizionali di qualità.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Zootecniche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Protocolli e disciplinari
Selezioni
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Produzione unitaria
Aumento
Enti finanziatori/promotorI
| Ente | Contributo (€) | % |
|---|---|---|
|
Agenzia per servizi regionali
|
€62.990,00
|
100,00%
|
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
ERSA - Agenzia regionale per lo sviluppo rurale
Responsabile
Marco Signor
Ruolo
Partner
Nome
Ersagricola S.p.A.
Responsabile
Mariolino Snidaro