Valutazione delle possibili innovazioni di processo compatibili con le caratteristiche del territorio e con le problematiche bioagronomiche delle specie indagate, collegandole alle esigenze di coltivazione e di commercializzazione dei frutti.
Contenuti
Obiettivi
Valutare l'efficienza economica, le potenzialità di crescita e le possibilità di sviluppo dei fruttiferi tropicali e subtropicali in ambiente siciliano.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.4 Prodotti vegetali
Area problema
304Miglioramento dell’efficienza biologica delle produzioni vegetali
403 Mantenimento della qualità di frutti e vegetali durante la conservazione e la distribuzione commerciale
501 Miglioramento delle classificazioni e degli standards di prodotti vegetali ed animali
Ambiti di studio
2.1.2. Frutticole tropicali/subtropicali e produzioni derivate
14.3.1. Tematiche di carattere economico in generale
7.4.1. Agrotecniche e relativi input
11.1.1. Commercializzazione, marketing e sviluppo mercati
Parole chiave
competitività filiere/distretti
efficienza economico-produttiva
potenzialità di sviluppo
Ambito territoriale
Interprovinciale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Imprese di commercializzazione dei prodotti
Beneficiari indiretti dei risultati
Consumatori
Distretto produttivo
Distribuzione
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Rapporto sulla realtà territoriale, sugli aspetti relativi all'economia della produzione e alla modalità di utilizzo dei prodotti ricavati da fruttiferi tropicali e subtropicali.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Miglioramento qualitativo
Si
Altri costi di esercizio
Diminuzione
Enti finanziatori/promotorI
| Ente | Contributo (€) | % |
|---|---|---|
|
Assessorato regionale
|
€36.152,00
|
100,00%
|
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Dipartimento di Scienze Economico-Agrarie ed Estimative - Università degli Studi di Catania
Responsabile
Filadelfio Basile