Raccolta, caratterizzazione e conservazione delle risorse genetiche autoctone dell’olivo nel territorio della Sicilia Orientale - Selezione Clonale per le principali cultivar della Sicilia Orientale

Questa attività ha consentito l’individuazione di piante madri e di probabili cloni con determinati requisiti (produttività elevata, ridotta alternanza, buona pezzatura delle olive), frutto di un miglioramento genetico delle varietà autoctone già affermate. Ciascuna pianta madre selezionata ha fornito le marze per l’innesto nel campo appositamente realizzato presso l’azienda Principi Grimaldi” dell’I.P.S.S.A.R. in c/da Scaro in Pozzallo (Modica).