Influenza dei carboidrati non amidacei della dieta per suini sull'emissione ammoniacale dei reflui
Contenuti
Obiettivi
Migliorare le conoscenze relative ai rapporti tra alimentazione e composizione dei reflui; in particolare si vuole studiare come diversi livelli di carboidrati non amidacei (quindi diverse fonti di fibra) nella dieta per il suino pesante tipico italiano, possano influire sulla ripartizione tra azoto fecale e urinario dei reflui prodotti.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Ricerca applicata / orientata
Area disciplinare
6.1 Prodotti animali
Area problema
308Miglioramento dell’efficienza biologica delle produzioni animali
310 Organizzazione dei sistemi di produzione animali
Ambiti di studio
3.3.1. Comparto suinicolo
17.8.1. Ambiente e gestione risorse naturali in generale
8.4.1. Tecniche di allevamento e relativi input
Parole chiave
suino pesante
inquinamento agricolo/zootecnico
alimentazione/alimenti zootecnici
Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Servizi di assistenza tecnica
Altro
Beneficiari indiretti dei risultati
Territorio, paesaggio e ambiente
Istituzioni pubbliche
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Valutare quantitativamente la riduzione di azoto ammoniacale emesso dai liquami di suini alimentati con diete che abbiano un maggior contenuto di carboidrati non amidacei
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Zootecniche
Forma di presentazione del prodotto
Formulazioni
Prodotto innovativo atteso
Valutazione delle prestazioni zootecniche (in termini di incremento ponderale giornaliero e di indice di conversione alimentare)
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Zootecniche
Forma di presentazione del prodotto
Altro
Enti finanziatori/promotorI
| Ente | Contributo (€) | % |
|---|---|---|
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Assessorato regionale
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€24.900,00
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72,38%
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€9.500,00
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27,62%
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Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Università degli Studi di Milano - Istituto di Zootecnia Generale
Responsabile
Matteo Crovetto