Confronto varietale orzo e triticale

L'annata agraria è stata, per entrambe le specie, piuttosto favorevole sia dal punto di vista qualitativo (in termini di peso elettrolitico e di peso di mille semi) e sia dal punto di vista della resa in granella. Per quanto riguarda l'orzo, nonostante i danni da allettamento che ha colpito la maggior parte delle varietà, la produzione media di granella è stata pari a 6,4 t/ha; mentre per il triticale la produzione media è stata pari a 5,6 t/ha. Questo è dovuto sia alle temperature invernali non eccessivamente basse e sia alle precipitazioni primaverili ben distribuite che hanno favorito lo sviluppo delle principali malattie dei cerali presi in esame. Relativamente alle varietà di orzo, Ketos e Aldebaran sono quelle che hanno conseguito i migliori risultati dal punto di vista produttivo; Panthesis e Rodorz hanno conseguito invece i migliori risultati dal punto di vista delle caratteristiche qualitative della granella. Per quanto riguarda le varietà di triticale, Agrano ha conseguito i migliori risultati produttivi, mentre Talentro e Rigel hanno conseguito la migliore performance dal punto di vista delle caratteristiche tecnologiche della granella.