L'agricoltura può contribuire in modo significativo alla mitigazione dei cambiamenti climatici riducendo le emissioni di gas a effetto serra e immagazzinando carbonio nelle piante e nei suoli. A livello globale, il suolo contiene circa il triplo di carbonio organico rispetto alle piante e il doppio dell'atmosfera. Tuttavia, i terreni arabili, specialmente nelle regioni di coltivazione più intense, hanno perso gran parte del carbonio del loro suolo. Sebbene le conoscenze sulle pratiche di gestione per immagazzinare carbonio nei suoli siano molto diffuse tra gli agricoltori, hanno bisogno di maggiori informazioni sul tempo e sulle risorse necessarie per adottare queste pratiche e sull'impatto che avranno sullo stoccaggio del carbonio. Il Focus Group su "Passare dalla fonte all'affondamento nell'agricoltura" ha identificato le pratiche di gestione che catturano il carbonio nei terreni agricoli a lungo termine, migliorando nel contempo la qualità del suolo.