Le colture industriali possono avere molti vantaggi, tra cui il sequestro del carbonio, lo spostamento dei combustibili fossili, il miglioramento dei margini di profitto per gli agricoltori e il miglioramento dell'utilizzo di terreni marginali e contaminati. Possono anche aiutare gli agricoltori nella transizione verso un'agricoltura biologica e sostenibile, poiché molte colture funzionano bene con fertilizzanti organici che utilizzano metodi rigenerativi per prendersi cura del suolo. L'uso di colture industriali come fonti di materie prime per prodotti tradizionalmente a base di petrolio, come polimeri e solventi, faciliterà il passaggio a un consumo di risorse più sostenibile. La questione chiave di questo Focus Group era come le colture industriali possono contribuire a nuove opportunità di mercato, modelli di business e sistemi di agricoltura sostenibile, che creano valore per gli agricoltori nell'UE, senza sostituire la produzione alimentare.
Data documento
15/02/2021
Autore
Focus Group EIP-Agri