CAPAC - Consorzio Agricolo Piemontese per Agroforniture e Cereali - Societàa' Cooperativa
Altre informazioni
LIMAIS – Filiera avanzata per la produzione di granella e semilavorati di mais per alimenti di alto valore nutrizionale e tecnologico (2011-2013, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale F.E.A.S.R. 2007/2013 Misura 124.1);
NUTRATEC - Sistema integrato per la realizzazione di prodotti da forno innovativi ad alta valenza nutrizionale - NUTRATEC (2010 – 2014; Piattaforma innovativa nell’area scientifica/tecnologica Agroalimentare, Linea di Attività I.1.1. del P.O.R. F.E.S.R. 2007/2013 e Misura 124 del Programma di Sviluppo Rurale F.E.A.S.R. 2007/2013);
WHITEGRITZ –Innovazione nelle filiere avanzate del mais: valorizzazione dei mais bianchi e sviluppo di tecniche agronomiche mirate al miglioramento qualitativo e nutrizionale (2014, finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale F.E.A.S.R. 2007/2013 Misura 124.1);
ZEAVAR - Orientamento della scelta degli ibridi e delle tecniche colturali per la maiscoltura piemontese – coordinato da CREA nell’ambito delle Prove di Sperimentazione agronomico-varietale Mais (anni 1980 - 2018; finanziato da Regione Piemonte Direzione Agricoltura fino all’anno 2012 nell’ambito dei progetti di ricerca ad attività negoziata, l’attività prosegue con autofinanziamento di Capac)
TRITVAR - Orientamento delle scelte varietali e delle tecniche colturali per i cereali vernini in Piemonte – coordinato da CREA nell’ambito della Rete Nazionale Prove varietali Frumento tenero e orzo (anni 1988 - 2018; finanziato da Regione Piemonte Direzione Agricoltura fino all’anno 2012 nell’ambito dei progetti di ricerca ad attività negoziata, l’attività prosegue con autofinanziamento di Capac)
Attuazione per il Piemonte delle Prove agronomiche ai fini dell’iscrizione al Registro varietà cereali autunnali e primaverili coordinate e finanziate da CREA, Centro di ricerca Difese e Certificazione (anni 1984 - 2018)
ENERCOB - Sviluppo di una nuova filiera di recupero di sottoprodotti della produzione cerealicola a fini energetici (2012-2013 finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale della Regione Piemonte 2007/2013 Misura 124.1) Capac è attivo nella sperimentazione su cereali in Piemonte, in collaborazione con CREA, Università di Torino, CRPA, realtà agroindustriali, talora con il supporto finanziario di Regione Piemonte. Tra i progetti più importanti Zeavar e Tritvar (confronti varietali), Alimais (mais alimentare), Whitegritz (mais bianco), Nutratec (nuovi prodotti con elevata valenza nutraceutica), Enercob (raccolta e utilizzo di tutoli di mais), nonché la collaborazione con CREA nelle prove per l’iscrizione al Registro nazionale delle varietà.