Mercato e sicurezza alimentare

Scheda Banca dati GO-PEI

Sviluppo di un modello prodotto-territorio per i legumi campani

20/02/2020 Aree svantaggiate, Biodiversità, Campania, Filiere agroalimentari, Marchi e certificazioni, Mercati locali e filiere corte, Mercato e sicurezza alimentare, Prodotti di qualità, Orticoltura

Scheda Banca dati GO-PEI

Applicazione di un protocollo innovativo per la tracciabilità e la caratterizzazione geografica dell’olio extra vergine di oliva

20/02/2020 Mercato e sicurezza alimentare, Toscana, Olivicoltura

Scheda Banca dati GO-PEI

Il biopackaging in una filiera avicola industriale a basso impatto ambientale nel rispetto dell’economia circolare

23/10/2019 Marche, Mercato e sicurezza alimentare, Zootecnia

Scheda Banca dati GO-PEI

Riduzione dell’impiego di antibiotici nell’allevamento del suino: effetti produttivi e qualitativi

23/10/2019 Marche, Mercato e sicurezza alimentare, Zootecnia - suini

Scheda Banca dati GO-PEI

Filiera Marchigiana di bovini da carne Antibiotic free

23/10/2019 Marche, Mercato e sicurezza alimentare, Zootecnia - bovini/bufalini

Scheda Banca dati GO-PEI

Innovazione nella produzione lattiero-casearia con utilizzo di latte A2A2 e verifica degli effetti benefici sulla salute umana

22/10/2019 Marche, Mercato e sicurezza alimentare, Zootecnia - bovini/bufalini

Scheda Banca dati GO-PEI

MOnitoraggio dell’andamento di mercato dei principali VIni TOscani a Denominazione e benchmarking economico di filiera per la gestione delle politiche di mercato

19/04/2019 Mercato e sicurezza alimentare, Toscana, Viticoltura

Scheda Banca dati GO-PEI

Interventi innovativi ed integrati a supporto della qualità e valore della filiera del Trentingrana

17/04/2019 Mercato e sicurezza alimentare, Provincia autonoma di Trento, Zootecnia - bovini/bufalini

Scheda Banca dati GO-PEI

Gestione delle colture, arricchimento metabolomico per la preparazione di alimenti funzionali, nutraceutici e integratori

04/03/2019 Basilicata, Mercato e sicurezza alimentare, Multifiliera

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Valorizzazione dei kiwi di minor pregio per dimensione e forma per la produzione di snack naturalmente ricchi di composti funzionali al metabolismo umano

25/12/2018 Emilia-Romagna, Mercato e sicurezza alimentare, Frutticoltura

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Re-Food Seminca la Buona Alimentazione

05/12/2018 Mercato e sicurezza alimentare, Umbria, Multifiliera

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Dalla tradizione Umbra nuovi alimenti di origine animale ricchi in molecole bioattive per migliori caratteristiche di sicurezza e qualità salutistica

05/12/2018 Mercato e sicurezza alimentare, Umbria, Zootecnia