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Orticoltura

Scheda Innovazione in campo

INNOVAZIONE DI PRODOTTO E DI PROCESSO PER UNA CINARICOLTURA SOSTENIBILE E DI QUALITÀ

22/10/2018 Gestione aziendale, Sicilia, Ortaggi a foglia e stelo (asparagi, bieta, carciofi, finocchi, sedani, spinaci), Orticoltura
La prima azione ha previsto il trasferimento alle aziende produttrici di protocolli colturali basati su un impiego più efficiente delle concimazioni e delle…
Scheda Innovazione in campo

SERRE IDROPONICHE STERILI ERMETICHE COMPUTERIZZATE

17/10/2018 Agricoltura in serra, Lazio, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Orticoltura
In questo caso l’innovazione risiede nell’applicazione di un tecnica di coltivazione millenaria come l’idroponica, all’interno di serre di nuova generazione,…
Scheda Innovazione in campo

BIOCOMPOST Innovazione di gestione di sistemi in trasformazione verso l’orticoltura biologica protetta mediante compostaggio on farm e impiego di TEA compost

11/10/2018 Agricoltura biologica, Campania, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Orticoltura
La principale innovazione realizzata dal progetto è ascrivibile alla capacità contratta dall’azienda agricola di produrre on farm ed impiegare compost di…
Scheda Innovazione in campo

Lisygrow: sensore di peso/drenaggio per l'esatta frequenza irrigua delle coltivazioni fuori suolo

05/09/2018 Agricoltura in serra, Piante intere da vaso ornamentali, Sicilia, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Florovivaismo, Orticoltura
LISYGROW è un sensore di peso/drenaggio che, in funzione delle reali esigenze della coltura, determina l’esatta frequenza irrigua. Il sensore viene posto sotto…
Scheda Innovazione in campo

Vertical farming

27/08/2018 Agricoltura in serra, Piemonte, Piante aromatiche, Orticoltura
Nello specifico l’idea di progetto è stata quella di costruire una cella climatica di 18 metri di lunghezza per 8 metri di larghezza, con un’altezza di 3,6…
Scheda Innovazione in campo

Coltivazione idroponica del pomodoro

25/07/2018 Agricoltura in serra, Emilia-Romagna, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Orticoltura
Si tratta di una coltivazione del pomodoro fuori suolo in nord Italia per 365 giorni /anno. Le nostre sono delle serre riscaldate con recupero energia da…
Scheda Innovazione in campo

My eatness: alimenti naturalmente nutraceutici

24/07/2018 Abruzzo, Prodotti di qualità, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Olio di oliva di pressione, Olivicoltura, Orticoltura
Nell’etimologia della parola Nutraceutica troviamo un concetto innovativo e futuristico: dall’unione tra nutrizione e farmaceutica combiniamo l’azione…
Scheda Innovazione in campo

Produzione di zafferano artigianale italiano di qualità in stimmi e commercializzazione a filiera corta integrata da servizi di divulgazione

23/07/2018 Lombardia, Mercati locali e filiere corte, Piante aromatiche, Orticoltura
Il punto di partenza è rappresentato dai principi di sostenibilità economica, sociale e ambientale precedentemente esposti, e alla costante ricerca della…
Scheda Innovazione in campo

Funghi espresso: dal fondo di caffè nascono i funghi

19/07/2018 Toscana, Uso delle risorse naturali, Funghi, Orticoltura
Funghi Espresso ha innovato la coltivazione dei funghi Pleurotus che fino ad oggi sono stati coltivati su paglia o legno. Il substrato innovativo è costituito…
Scheda Innovazione in campo

TOP MELON: INNOVAZIONE NELLA PRODUZIONE DEL MELONE

04/07/2018 Agricoltura in serra, Umbria, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Orticoltura
Il progetto ha avuto come obiettivo generale l’introduzione di innovazioni di processo e di prodotto nella filiera del melone in Umbria. In particolare le…
Scheda Innovazione in campo

RIORGANIZZAZIONE LOGISTICO-PRODUTTIVA DEI PROCESSI POST-RACCOLTA IN ORTICOLTURA

04/07/2018 Lazio, Logistica, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Insalate, Ortaggi a foglia e stelo (asparagi, bieta, carciofi, finocchi, sedani, spinaci), Orticoltura
I risultati che sono stati raggiunti sono legati alla ridefinizione dei processi logistico-produttivi che si realizzano nello stabilimento di Sezze Scalo (LT…
Scheda Innovazione in campo

OLIVO, ASPARAGO SELVATICO, POLLO RUSTICO

03/07/2018 Agricoltura biologica, Carni avicole, Umbria, Olio di oliva di pressione, Ortaggi a foglia e stelo (asparagi, bieta, carciofi, finocchi, sedani, spinaci), Olivicoltura, Orticoltura, Zootecnia - avicoli
Il progetto è consistito nella realizzazione di un’esperienza di coltivazione e allevamento consociato di OLIVO, ASPARAGO SELVATICO e POLLO RUSTICO, capace di…