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Olivicoltura

Scheda Innovazione in campo

OLEOSALUSISTEM - Validazione di protocolli per la produzione di oli ad elevato valore nutrizionale ed a ridotto impatto ambientale

03/10/2019 Prodotti di qualità, Toscana, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura
Per raggiungere l'obiettivo è stato realizzato un innovativo prototipo tecnologico che si prendesse cura dell'olio e dell'oliva fin dal campo, applicando le…
Scheda Innovazione in campo

OLIVARE - Recupero e valorizzazione delle materie prime "seconde" della filiera olivo-oleicola

23/07/2019 Gestione dei sottoprodotti agricoli, Toscana, Sottoprodotti lavorazione olive, Olivicoltura
Nella realizzazione di questo progetto nelle varie fasi sono state introdotte diverse innovazioni importanti: Innovazione nel sistema di frangitura delle…
Scheda Banca dati GO-PEI

Aumento della produttività olivicola attraverso l’impollinazione artificiale

19/04/2019 Agricoltura di precisione, Toscana, Olivicoltura
Scheda Banca dati GO-PEI

OLIONOSTRUM: biodiversità e innovazione per un olio EVO di qualità

29/03/2019 Prodotti di qualità, Toscana, Olivicoltura
Scheda Banca dati GO-PEI

Innovazione e trasferimento lungo la filiera olivo-olio per sostenibilità e qualità dei processi e dei prodotti

04/03/2019 Basilicata, Filiere agroalimentari, Olivicoltura
Documento

Innovazione e trasferimento lungo la filiera olovo-olio per sostenibilità e qualità dei processi e dei prodotti

26/02/2019 Basilicata, I Gruppi Operativi, Colture oleaginose, PEI-AGRI, Olivicoltura
Documento

OLIMPOLLI: Aumento della produttività olivicola attraverso l'impollinazione artificiale

26/02/2019 I Gruppi Operativi, Toscana, PEI-AGRI, Olivicoltura
Scheda Banca dati GO-PEI

Biodiversità olivicola e salvaguardia

03/12/2018 Biodiversità, Emilia-Romagna, Olivicoltura
Caso di successo

Burroliva, sostituire l'olio di palma con l'olio di oliva si può!

14/11/2018 Prodotti di qualità, Umbria, InnovaInAzione, Olivicoltura
BurrOliva è un grasso vegetale a base di olio extravergine d’oliva con caratteristiche qualitative nettamente superiori a quelle dei grassi presenti oggi sul mercato; prodotto senza processi chimici…
Scheda Innovazione in campo

BurrOliva

24/07/2018 Prodotti di qualità, Umbria, Olio di oliva di pressione, Olivicoltura
L’innovazione è rappresentata dalla produzione di un grasso vegetale "BurrOliva", composto solo da materie prime nobili, non contiene grassi idrogenati o altri…
Scheda Innovazione in campo

My eatness: alimenti naturalmente nutraceutici

24/07/2018 Abruzzo, Prodotti di qualità, Frutti ortivi freschi (angurie, cetrioli, fragole, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, zucchine), Olio di oliva di pressione, Olivicoltura, Orticoltura
Nell’etimologia della parola Nutraceutica troviamo un concetto innovativo e futuristico: dall’unione tra nutrizione e farmaceutica combiniamo l’azione…
Scheda Innovazione in campo

OLIVO, ASPARAGO SELVATICO, POLLO RUSTICO

03/07/2018 Agricoltura biologica, Carni avicole, Umbria, Olio di oliva di pressione, Ortaggi a foglia e stelo (asparagi, bieta, carciofi, finocchi, sedani, spinaci), Olivicoltura, Orticoltura, Zootecnia - avicoli
Il progetto è consistito nella realizzazione di un’esperienza di coltivazione e allevamento consociato di OLIVO, ASPARAGO SELVATICO e POLLO RUSTICO, capace di…