Italia

Sviluppo di una produzione pataticola riconosciuta nell’Alto Lazio

Abstract

Obiettivo generale del progetto è stato quello di definire le scelte ed gli interventi colturali che permettessero la coltivazione in biologico della patata nel comprensorio dell'Alto Viterbese al fine di eliminare i rischi di inquinamento agro-ambientale, di mantenere alti i livelli quali-quantitativi del prodotto assicurandone assoluta salubrità, a garanzia e supporto del reddito dell'agricoltore ed a vantaggio della salute e del benessere del consumatore. 

Contenuti
Obiettivi
1Definizione di efficaci tecniche di difesa dei parassiti (tignola e dorifora) con prodotti ammessi che consentono elevate produzioni dal punto di vista quali-quantitativo e nel rispetto dell’ambiente; 2 studio dell’attività di contenimento dei parassiti e dei patogeni terricoli ad opera di piante cosiddette biocide; 3 confronto agronomico ed economico su scala aziendale della tecnica di coltivazione biologica definita sulla base dei risultati ottenuti nelle sperimentazioni del primo anno di attività del progetto e conforme al Reg. CEE 2092/91 con il sistema tradizionale; 4 definizione di efficaci tecniche di difesa dei tuberi in post raccolta dalla tignola con prodotti naturali ammessi dal Reg. CEE 2092/91 e successive modifiche e integrazioni.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.4 Prodotti vegetali
Area problema
204 Controllo di insetti, acari, lumache nelle coltivazioni erbacee, nei pascoli e nei fruttiferi
Ambiti di studio
1.1.1. Modelli produttivi ecosostenibili
Parole chiave
sistemi agricoli
Ambito territoriale
Regionale
Zona altimetrica
Pianura
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Beneficiari indiretti dei risultati
Consumatori
Distretto produttivo
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Sviluppo di una produzione pataticola riconosciuta nell’Alto Lazio
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Forma di presentazione del prodotto
Pubblicazioni
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Altro
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Sviluppo di una produzione pataticola riconosciuta nell’Alto Lazio
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Forma di presentazione del prodotto
Pubblicazioni
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Altro
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
65.000,00
100,00%
Partenariato
Ruolo
Leader
Name
Dipartimento di Geologia e Ingegneria Meccanica, Naturalistica e Idraulica per il Territorio (GEMINI) dell’Università degli Studi della Tuscia
Action manager

Giuseppe Colla

giucolla@unitus.it

Ruolo
Partner
Name
Consorzio cooperativo Ortofrutticolo Alto Viterbese Società Cooperativa Agricola CCORAV
Action manager

Bruno Cirica

bruno.cirica@gmail.com

Ruolo
Partner
Name
Studio Agronomico Associato “AGROFIT”
Action manager

Luciano Trucca

www.studioagrofit.com

Ruolo
Partner
Name
Dipartimento di Ecologia e Sviluppo Economico Sostenibile (DECOS) dell’ Università degli Studi della Tuscia
Action manager

Attilio Coletta

coletta@unitus.it