Studio di un sistema colturale innovativo a basso impatto ambientale in risicoltura (RSN) per una produzione sostenibile e rispetto del territorio

Il metodo Riso Secondo Natura (RSN) è stato messo a punto osservando il ciclo naturale delle grandi praterie sulle quali vegeta sempre una specie erbacea dominante. Si sono applicati i principi che regolano gli equilibri di questi ecosistemi alla coltivazione del riso. "Secondo Natura" è il cuore della filosofia del metodo che si ispira al principio della non-azione per "lasciar lavorare la natura al posto dell'uomo e delle macchine". A questo scopo sono state create le eco-macchine che utilizzano principalmente l'acqua e la terra per eliminare le erbe infestanti, le paglie ed i microrganismi del suolo per fertilizzare ed il sole per essiccare. Il grosso potenziale del RSN è l'aver ripreso le tecniche del passato attraverso tecnologie innovative che rispettano i tempi e le esigenze naturali e riducono al minimo indispensabile il lavoro dell'uomo, ottimizzando i "servizi della natura" che diventa un alleato insostituibile per la produzione del riso. Le paglie del riso lasciate sul terreno dopo la raccolta a strappo vengono abbattute con il rotolama per la formazione della lettiera. Il lavoro dei microrganismi trasforma in humus le paglie ed i residui. Il diserbo meccanico con il rotolama permette un interramento completo delle erbe infestanti; con il RSN non è necessario il diserbo pre-semina. Nel periodo dell'accestimento vengono effettuati i trattamenti e le concimazioni. L'essiccazione avviene tramite essiccatori solari, per i quali non vi è consumo di combustibile e il processo avviene grazie a resistenze elettriche alimentate da energia solare.