Studio delle caratteristiche somatiche delle popolazioni ovine e caprine a limitata diffusione per la definizione dello standard di razza.

La ricerca ha avuto per oggetto la definizione dello standard delle popolazioni ovine e caprine a limitata diffusione e inserite nel D.M. 21251/97, allo scopo di attivare il registro anagrafico. L’iscrizione dei soggetti al Registro Anagrafico, attraverso la conoscenza dell’animale sotto l’aspetto somatico e produttivo, consente di approntare opportuni piani di miglioramento genetico, indirizzando la selezione verso quei soggetti che maggiormente interessano l’allevatore per l’ottenimento di prodotti tipizzati. Ulteriori studi sarebbero necessari per la tipizzazione e la valorizzazione dei prodotti ottenibili. Per ciascuno dei tipi genetici autoctoni caprini (Napoletana e Cilentana Fulva, Grigia e Nera)  e ovini (Bagnolese e Matesina) oggetto della ricerca sono state prodotte le schede riguardanti i caratteri tipici e gli indirizzi di miglioramento  necessarie per l’iscrizione dei soggetti al Registro Anagrafico. In particolare, sono stati descritti l’origine della razza, l’area di allevamento, la consistenza attuale, il tipo di allevamento, i caratteri esteriori (testa, collo, tronco, arti, vello, pelle e pigmentazione), i caratteri biometrici (altezza al garrese e alla groppa, altezza toracica, larghezza della groppa, lunghezza del tronco, circonferenza del torace e peso vivo), i caratteri riproduttivi (fertilità, prolificità e fecondità annua), i caratteri produttivi (peso vivo dei soggetti alla nascita e alle età tipiche, produzione di latte in relazione all’ordine di parto).