Italia

Progetto mais: impianto pilota per l'essicazione di cereali mediante combustione di granella di mais

Abstract

Tra le fonti rinnovabili di energia, l’impiego della granella di mais nel processo di combustione è certamente un fatto nuovo. Tuttavia si tratta di un prodotto con un elevato valore energetico, indipendentemente dal suo impiego, sia esso destinato all’alimentazione, sia esso destinato alla produzione di energia. Dalle prove di combustione svolte nel progetto, il poter calorifico della granella di mais è risultato dipendente dall’umidità del prodotto ma non dall’eventuale stato di deterioramento del medesimo. Il potere calorifico inferiore (PCI) del mais macinato, con umidità intorno al 12%, è stato di 15,88MJ/kg. Il contenuto energetico di 1 kg di gasolio equivale a quello di 3,18 kg di legna e 2,68 kg di mais, mentre occorrono rispettivamente 2,64 kg di cippato di legna e 2,22 kg di granella di mais per ottenere lo stesso contenuto energetico di 1 litro di gasolio. La tipologia del mais impiegato per la combustione e di conseguenza il suo valore, o aumenti sensibili del prezzo del gasolio di riferimento (uso agricolo, uso civile) determinano importanti variazioni nella convenienza economica. L’unico investimento necessario per impiegare la granella di mais come biomassa è l’acquisto dell’impianto di combustione, che si prevede possa avere un tempo di ritorno dell’investimento pari a 3-4 anni. Tutti i valori di emissioni sono stati rilevati e calcolati in modo automatico con riferimento alla percentuale di ossigeno 17%, così come previsto per gli impianti di essiccazione dal D.Lgs. 152/2006.

Contenuti
Obiettivi
Verifica della fattibilità tecnico-economica dell'uso della granella di mais come combustibile per l'essicazione del mais.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
312 Miglioramento delle strutture e attrezzature dell’azienda
Ambiti di studio
2.5.1. Cereali e prodotti derivati
9.1.1. Lavorazione e trasformazione
5.2.1. Produzioni agro-energetiche
Parole chiave
mais
biocombustibili
Ambito territoriale
Nazionale
Zona altimetrica
Pianura
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Imprese di trasformazione (cantine, frantoi, caseifici, macelli, ecc.)
Beneficiari indiretti dei risultati
Consumatori
Distretto produttivo
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Fattibilità tecnico-economica dell'uso della granella di mais come combustibile per l'essiccazione del mais
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnologiche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Produzione unitaria
Aumento
Mezzi tecnici
Diminuzione
Altri costi di esercizio
Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Risparmio energetico
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Fattibilità tecnico-economica dell'uso della granella di mais come combustibile per l'essiccazione del mais
Natura dell'innovazione
Innovazione di prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnologiche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Impatti dell'innovazione
Mezzi tecnici
Diminuzione
Altri costi di esercizio
Diminuzione
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Risparmio energetico
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
62.492,56
100,00%
Partenariato
Ruolo
Leader
Name
Dipartimento di Economia e Ingegneria Agraria, Forestale ed Ambientale - Università di Torino
Action manager

Remigio Berruto

remigio.berruto@unito.it

Ruolo
Partner
Name
Consorzio Agricolo Piemontese per Agroforniture e Cereali s.c.r.l.
Action manager

Michele Bechis

capac@capacscrl.it