Modelli applicativi di agricoltura multifunzionale nello sviluppo sostenibile di alcune aree della Regione Lazio

1 Individuare delle combinazioni d’innesto in anguria caratterizzate da resistenza ai principali patogeni tellurici ed elevata affinità d’innesto, efficienza d’uso dei nutrienti e dell’acqua, resa e qualità del prodotto. 2 Analizzare e quantificare la capacità delle piantagioni cedue di biomassa di produrre biomassa per produzione di energia e di agire favorevolmente verso emergenze ambientali globali quali l’effetto serra e l’inquinamento di suoli ed acque da nitrati e metalli pesanti. 3 Attuare una serie di iniziative finalizzate a favorire e promuovere l’utilizzo di strumenti volontari di gestione ambientale nelle imprese del settore orto-frutticolo della Regione, quali UNI EN ISO 14001:2004 e Regolamento EMAS, tramite una integrazione con gli strumenti di gestione per la qualità e per la sicurezza alimentare; 4 Fornire informazioni sulla produzione di compost di qualità e di formulati ad hoc; 5 Indicare i costi della logistica connessa allo smaltimento di rifiuti liquidi di aziende di trasformazione alimentare. 6 Effettuare indagini nel settore olivicolo del Lazio Meridionale al fine di caratterizzare e migliorare le relative produzioni agroalimentari. In particolare individuare indicatori chimici, molecolari e morfologici mediante risonanza magnetica che possano essere utilizzati come caratteri distintivi di qualità e come caratteristiche peculiari eventualmente legate all’origine geografica per olive di varietà Itrana da destinarsi alla produzione di olive da tavola “di Gaeta”. 7 Analizzare e quantificare gli effetti dell’utilizzo di portinnesti, caratterizzati da elevata affinità d’innesto ed in grado di aumentare la tolleranza allo stress idrico, sulla qualità dei frutti di anguria a pezzatura ridotta (minianguria) cresciuta in regime di carenza idrica. 8 Studio dell’inquinamento delle acque da metalli pesanti, in particolare determinazione degli effetti del piombo su Lemna minor e realizzazione di sensori per la rilevazione elettrochimica del metallo nelle acque e nella pianta. 9 Realizzazione di dispositivi analitici basati su immunosensori monouso per una misura rapida, ma al tempo stesso sensibile ed affidabile, dell’aflatossina B1 nel mais. 10 Creare un nuovo percorso al fine di avvicinare sempre più il mondo della ricerca ai soggetti attivi del settore (imprese ed operatori singoli), all’opinione pubblica, ai cittadini, ai consumatori.