Riconoscimento e Valorizzazione del Tipo Genotipo Autoctono Antico Suino Nero Lucano |
ALSIA – Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura
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Basilicata |
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24 |
€40.000,00 |
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Valutazione delle caratteristiche bromatologiche e nutrizionali della carne podolica per un utilizzazione alternativa a quella corrente. |
Università degli Studi di Basilicata - Dip. Scienza delle Produzioni Animali
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Basilicata |
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12 |
€50.000,00 |
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La Tenerezza della carne nel Bovino Podolico in relazione ad alcuni aspetti Istochimici della fibra muscolare. |
Università degli Studi di Basilicata - Dip. Scienza delle Produzioni Animali
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Basilicata |
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24 |
€11.297,49 |
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Indagine conoscitiva sui sistemi di allevamento tradizionali del suino, sulle tecnologie di produzione dei salumi e sull'evoluzione della loro microflora. |
Università degli Studi di Basilicata - Dip. Scienza delle Produzioni Animali
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Basilicata |
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36 |
€11.184,33 |
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L'Allevamento Bovino con Sistemi Biologici. |
Università degli Studi di Basilicata - Dip. Scienza delle Produzioni Animali
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Basilicata |
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24 |
€36.220,16 |
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Applicazione di Tecnologie Biologiche avanzate per l'Allevamento di Specie ittiche Pregiate con sistema a ricircolazione dell'Acqua. |
Università degli Studi di Basilicata - Dip. Scienza delle Produzioni Animali
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Basilicata |
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24 |
€32.835,12 |
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Effetti Citogenetici e Molecolari Indotti da Inquinanti Ambientali. |
Università degli Studi di Basilicata - Dip. Scienza delle Produzioni Animali
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Basilicata |
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48 |
€49.102,16 |
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