Informazione fruibile per lo sviluppo del sistema ortofrutticolo Regionale dell'Emilia Romagna
Il GOI intende realizzare un progetto volto a creare una Piattaforma digitale dell’ortofrutta, una sorta di “acceleratore di filiera” in grado di trasmettere le innovazioni relative alle produzioni, al mercato all’intero sistema produttivo regionale in modo da garantire una crescita economica e strutturale del comparto produttivo primario e di tutta la filiera correlata.
Il GOI ha realizzato un progetto volto a creare una Piattaforma digitale dell’ortofrutta, una sorta di “acceleratore di filiera” in grado di trasmettere le innovazioni relative alle produzioni, al mercato all’intero sistema produttivo regionale in modo da garantire una crescita economica e strutturale del comparto produttivo primario e di tutta la filiera correlata.
E' stata realizzata un’applicazione in grado di fornire informazioni di supporto alle scelte imprenditoriali dei produttori ortofrutticoli dell’Emilia Romagna.
Inoltre, il presente piano ha consentito la realizzazione di uno studio LCA che trasmette agli agricoltori indicazioni sulle migliori tecnologie per la gestione ambientale, le quali se applicate, statisticamente consentono di ridurre il peso ambientale delle scelte agronomiche.
Il progetto si è articolato nelle seguenti azioni:
• Razionalizzazione delle fonti informative: analisi + inventario
• Riprogettare il sistema di archiviazione ed analisi delle fonti
• Life Cycle Costing e Life Cycle Assessment
• Valutazione certificazioni GLOBALGAP (GRASP) e SA 8000
Il progetto si articolerà nelle seguenti azioni:
- Razionalizzazione delle fonti informative: analisi + inventario
- Riprogettare il sistema di archiviazione ed analisi delle fonti
- Life Cycle Costing e Life Cycle Assessment
- Valutazione certificazioni GLOBALGAP (GRASP) e SA 8000
I risultati attesi sono relativi all’applicazione delle informazioni identificate alle scelte imprenditoriali dei produttori ortofrutticoli dell’Emilia Romagna.
Inoltre, il presente piano avrà tra le applicazioni, la realizzazione di uno studio LCA che consentirà di dare agli agricoltori indicazioni sulle migliori tecnologie per la gestione ambientale, le quali se applicate, statisticamente consentono di ridurre il peso ambientale delle scelte agronomiche.
Descrizione delle attività. Il progetto si articolerà nelle seguenti azioni:
• Razionalizzazione delle fonti informative: analisi + inventario
• Riprogettare il sistema di archiviazione ed analisi delle fonti
• Life Cycle Costing e Life Cycle Assessment
• Valutazione certificazioni GLOBALGAP (GRASP) e SA 8000
Il GOI ha realizzato un progetto volto a creare una Piattaforma digitale dell’ortofrutta, una sorta di “acceleratore di filiera” in grado di trasmettere le innovazioni relative alle produzioni, al mercato all’intero sistema produttivo regionale in modo da garantire una crescita economica e strutturale del comparto produttivo primario e di tutta la filiera correlata.
E' stata realizzata un’applicazione in grado di fornire informazioni di supporto alle scelte imprenditoriali dei produttori ortofrutticoli dell’Emilia Romagna.
Inoltre, il presente piano ha consentito la realizzazione di uno studio LCA che trasmette agli agricoltori indicazioni sulle migliori tecnologie per la gestione ambientale, le quali se applicate, statisticamente consentono di ridurre il peso ambientale delle scelte agronomiche.
Il progetto si è articolato nelle seguenti azioni:
• Razionalizzazione delle fonti informative: analisi + inventario
• Riprogettare il sistema di archiviazione ed analisi delle fonti
• Life Cycle Costing e Life Cycle Assessment
• Valutazione certificazioni GLOBALGAP (GRASP) e SA 8000