Analisi socio-economica ed ambientale sui sistemi agricoli a basso impatto ambientale: confronto con i sistemi tradizionali e rapporti con i settori a valle.
Contenuti
Obiettivi
Fare il punto sul confronto economico tra i diversi sistemi agricoli e sulle loro ripercussioni sul reddito agricolo, evidenziando l'utilità dell'impiego di strumenti di pianificazione aziendale e di analisi dei punti deboli per il raccordo tra agricoltura ed industria all'interno della filiera cerealicola
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
702 Evoluzione economica e sociale degli ambienti rurali
703 Cambiamenti strutturali dei sistemi agricoli
Ambiti di studio
1.1.1. Modelli produttivi ecosostenibili
2.5.1. Cereali e prodotti derivati
14.3.1. Tematiche di carattere economico in generale
11.1.1. Commercializzazione, marketing e sviluppo mercati
Parole chiave
analisi filiere
aspetti organizzativi/gestionali
Ambito territoriale
Regionale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Istituzioni pubbliche
Beneficiari indiretti dei risultati
Distretto produttivo
Territorio, paesaggio e ambiente
Istituzioni pubbliche
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Rapporto sulla determinazione di costi di produzione nei diversi sistemi agricoli della filiera cerealicola, individuando su base economica le forme di gestione aziendale e marketing possibili, tenendo conto dei vincoli.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Agronomiche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Produzione unitaria
Aumento
Mezzi tecnici
Diminuzione
Altri costi di esercizio
Diminuzione
Enti finanziatori/promotorI
Ente | Contributo (€) | % |
---|---|---|
Assessorato regionale
|
€34.743,00
|
100,00%
|
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Dipartimento di Economia dei Sistemi Agro-Forestali - Università degli Studi di Palermo
Responsabile
Roberto Schifani