Adeguamento delle componenti edilizie di antichi fabbricati produttivi alle norme igienico- sanitarie
Contenuti
Obiettivi
Definire i criteri progettuali per l'adeguamento alle norme igienico-sanitarie di antichi fabbricati per la produzione vinicola esistenti nell'area dell'Etna, al fine di promuovere la rivitalizzazione di un patrimonio edilizio di notevole interesse storico e paesaggistico.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Sperimentazione
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
312 Miglioramento delle strutture e attrezzature dell’azienda
Ambiti di studio
13.1.1. Strutture, impianti, macchinari e/o attrezzature
2.3.1. Comparto viti-vinicolo
18.1.3. Patrimonio agricolo-rurale e promozione territoriale in generale
19.1.1. Istituzioni, norme e politiche di sviluppo
Ambito territoriale
Interprovinciale
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Imprese di trasformazione (cantine, frantoi, caseifici, macelli, ecc.)
Istituzioni pubbliche
Beneficiari indiretti dei risultati
Territorio, paesaggio e ambiente
Lavoratori agricoli
Turismo rurale
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Rapporto sui fabbricati produttivi tradizionali ed analisi tecnologica e prestazionale delle parti edilizie.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnologiche
Altro
Forma di presentazione del prodotto
Pubblicazioni
Rapporti e manuali
Miglioramento qualitativo
Si
Rischio d'impresa
Diminuzione
Prodotto innovativo atteso
Modello di progettazione di soluzioni tecniche compatibili ed adattabilità delle stesse alle aziende.
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo
Caratteristiche dell'innovazione
Tecnologiche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Modelli e piani
Miglioramento qualitativo
Si
Rischio d'impresa
Diminuzione
Enti finanziatori/promotorI
| Ente | Contributo (€) | % |
|---|---|---|
|
Assessorato regionale
|
€41.310,00
|
100,00%
|
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
Dipartimento di Ingegneria Agraria - Università degli Studi di Catania
Responsabile
Giovanni Tomaselli