Diversificazione e multisettorialità

Scheda Innovazione in campo

Clemì: la clementina da bere

27/08/2018 Agrumi, Calabria, Diversificazione e multisettorialità, Frutticoltura

L’azienda ha puntato sul prodotto che, per dimensione, non è adatto al mercato del fresco. Tali quantità, destinate altrimenti alla distruzione, diventano il…

Scheda Innovazione in campo

Luppolajo agribirrificio

26/07/2018 Diversificazione e multisettorialità, Lombardia, Luppolo, Cerealicoltura, Orzo, Frumento, Colture industriali

Iniziare a produrre materie prime per la birra non è stato facile. Per prima cosa abbiamo dovuto individuare la varietà giusta di orzo. In Italia esistevano…

Scheda Banca dati GO-PEI

Modelli di innovazione per la multifunzionalità e la sostenibilità delle aziende agricole nelle aree Parco

18/07/2018 Diversificazione e multisettorialità, Umbria, Multifiliera