27 Maggio 2022
Autore
GO Carta MB
Nella mattinata di venerdì 27 maggio 2022 si è svolto il workshop conclusivo del progetto CARTA MB, cofinanziato dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del PSR 2014-2020 (Mis. 16.1.01) e finalizzato a mettere a punto un kit di servizi a supporto tecnico-scientifico ed organizzativo della filiera del grano tenero sostenibile secondo le regole della Carta del Mulino.
L’evento, che si è tenuto presso l’aula Guarnieri del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, ha permesso di approfondire i risvolti dell’attività progettuale ormai al termine, ascoltandone i dettagli direttamente dall’esposizione dei protagonisti dell’attività.
Le presentazioni
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Giovanni Burgio - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, DISTAL Alma Mater Studiorum-Università di Bologna
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Dott. Orlando Visciano Sustainable Farming Soft Wheat_Barilla
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Antonio Rossetti –Open Fields
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DinelliSara Bosi , Lorenzo Negri, Antonio Fakaros, Giulia Oliveti, Giovanni DinelliSara Bosi , Lorenzo Negri, Antonio Fakaros, Giulia Oliveti, Giovanni DinelliSara Bosi , Lorenzo Negri, Antonio Fakaros, Giulia Oliveti, Giovanni DinelliSara Bosi , Lorenzo
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Serena Magagnoli, Antonio Mase-, Giovanni Burgio - UNIBO
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Fabio Fioravanti (Capa Cologna)
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Prof. Emanuele Blasi - Dr. Lorenzo Fosci Dipartimento per l’Innovazione nei sistemi Biologici, Agro-alimentari e Forestali - DIBAF
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Piero Toscano (CNR IBE)
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