Italia

Valutazione di efficacia, selettività sulla coltura ed eventuali effetti collaterali di anticrittogamici di recente introduzione sul mercato della difesa antiperonosporica, antioidica ed antibotritica della vite, al fine del loro possibile inserimento in programmi di lotta integrata in Piemonte

Abstract

La ricerca ha valutato l'efficacia e gli eventuali effetti fitotossici dei prodotti antiperonosporici, antioidici ed antibotritici di recente o di nuova introduzione sul mercato, ponendo attenzione alla risposta degli stessi nell'ambiente piemontese, per ottenere delle risposte concrete dell'integrazione mezzo chimico e pratica agronomica. La sperimentazione è stata realizzata in aziende site in diversi areali rappresentativi della viticoltura piemontese, privilegiando zone in cui solitamente si verificano gravi attacchi di Plasmopara viticola, di Uncinula necator e di Botrytis cinerea, per avere la maggiore ricaduta tecnica sul territorio. Le prove realizzate nel triennio 2008-2010, in condizioni di attacchi variabili di Plasmopara viticola, Erysiphe necator e Botrytis cinerea hanno mostrato differenze significative tra le tesi messe a confronto, fornendo utili informazioni da trasmette ai tecnici viticoli ed ai viticoltori stessi. Per quanto concerne le prove contro peronospora tutti i prodotti saggiati (registrati e di imminente autorizzazione all'impiego) hanno fornito una buona efficacia sia su grappolo sia su foglia. Anche i test contro oidio su vite, hanno confermato l'ottima protezione offerta dalla maggior parte dei prodotti saggiati. E' stata evidenziata la difficoltà del Bacillus pumilis (Sonata) e della Trigonella foenum graecum (Stifenia) nel contenere il patogeno. Botrite:le prove realizzate hanno confermato la validità antibotritica della maggior parte delle tesi messe a confronto, con i migliori risultati ottenuti sulle tesi dove è stata effettuata la doppia applicazione di Switch, Cantus e Zignal. Per quanto concerne la sfogliatura meccanica, una buona efficacia è stata osservata nelle tesi sia con la sola sfogliatura e soprattutto in quelle dove la sfogliatura è stata abbinata ad un trattamento antibotritico (Switch), soprattutto se fatto in concomitanza con la sfogliatura stessa nella fase fenologica di allegagione

Contenuti
Obiettivi
Ottenere dei dati sull’efficacia e sugli eventuali effetti fitotossici dei prodotti antioidici, antiperonosporici ed antibotritici di nuova introduzione sul mercato, con particolare attenzione alla risposta degli stessi nell’ambiente piemontese. Parallelamente all’impiego dei mezzi chimici, si vogliono anche ottenere delle risposte concrete dell’integrazione mezzo chimico e pratiche agronomiche
Classificazione
Tipologia di ricerca
Ricerca applicata / orientata
Sperimentazione
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
205 Controllo delle malattie e dei nematodi delle coltivazioni erbacee, dei pascoli e dei fruttiferi
Ambiti di studio
2.3.1. Comparto viti-vinicolo
7.5.2. Lotta integrata
Parole chiave
processi/protocolli produttivi
patogeni/patologie
Ambito territoriale
Regionale
Zona altimetrica
Collina
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Beneficiari indiretti dei risultati
Distretto produttivo
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Base informativa per l’aggiornamento delle norme tecniche per la viticoltura del piano di sviluppo rurale della Regione Piemonte
Natura dell'innovazione
Innovazione di prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Chimiche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Pubblicazioni
Miglioramento qualitativo
Si
Mezzi tecnici
Aumento
Altri costi di esercizio
Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità suoli
Miglioramento qualità aria
Valorizzazione paesaggi e territori
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Base informativa per l’aggiornamento delle norme tecniche per la viticoltura del piano di sviluppo rurale della Regione Piemonte
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Chimiche
Tecnico-produttive
Forma di presentazione del prodotto
Rapporti e manuali
Impatti dell'innovazione
Miglioramento qualitativo
Si
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione
Miglioramento qualità suoli
Miglioramento qualità aria
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
107.100,00
79,69%
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
SAGEA Centro di Saggio s.r.l.
Responsabile

Davide Ferrari

davide.ferrari@sagea.com

Ruolo
Partner
Nome
Vignaioli piemontesi S.c.a.r.l.
Responsabile

Daniele Dellavalle

Ruolo
Partner
Nome
Vit.En. di Morando Albino & C. s.a.s.
Responsabile

Albino Morando

Ruolo
Partner
Nome
Anadiag Italia srl
Responsabile

Stefano Bergaglio