Italia

Valutazione dell’efficacia e di eventuali effetti collaterali di principi attivi di recente introduzione sul mercato della difesa antiperonosporica ed antioidica della vite

Abstract

Lo scopo della sperimentazione condotta è stato quello di valutare l’efficacia accanto agli eventuali problemi di fitotossicità dei prodotti fitosanitari antiperonosporici ed antioidici. La sperimentazione si è posta anche il fine di fornire dati ed indicazioni su prodotti di cui non si hanno ancora sufficienti conoscenze, per eventualmente inserirli nei disciplinari di difesa integrata. Le prove sono state effettuate in zone rappresentative dell’areale viticolo piemontese. Le prove realizzate in condizioni di attacchi variabili di Plasmopara viticola e Uncinula necator, hanno mostrato differenze significative tra le tesi messe a confronto, fornendo utili informazioni da trasmette ai tecnici viticoli ed ai viticoltori stessi. Per quanto concerne le prove contro peronospora tutti i prodotti saggiati hanno fornito una buona efficacia sia su grappolo sia su foglia. Differenze significative sono state evidenziate particolarmente sui prodotti fosfato monopotassico, che ha dato una protezione insufficiente e Kendal TE che ha mostrato dei limiti di tenuta durante la stagione. È da segnalare la migliore attività di Electis WG su grappolo che non su foglia. Anche le prove contro oidio su vite, hanno confermato l’ottima protezione offerta dalla maggior parte dei prodotti saggiati. Solamente il fosfato monopotassico e la stifenia, nonostante abbiano fornito una parziale riduzione degli attacchi di oidio su grappolo, non forniscono una protezione sufficiente per essere consigliati nei programmi di difesa antioidica. Tra gli altri prodotti saggiati vi è da segnalare un ottimo risultato fornito da Vivando, Talendo, Cabrio Top, mentre in alcuni casi sono state messe in luce dei dati non completamente soddisfacenti da parte di Prosper 300 CS, Topas 10EC e Nomrod, in condizioni di forte pressione oidica e solo a fine stagione. Infine, un buon risultato è stato ottenuto con Arius in tutte le prove, particolarmente quando utilizzato fin dalle prime fasi della difesa antioidica.

Contenuti
Obiettivi
Ottenere dati sull’efficacia e sugli eventuali effetti indesiderati dei prodotti antioidici ed antiperonosporici di nuova introduzione sul mercato, con particolare attenzione alla risposta degli stessi nell’ambiente piemontese.
Classificazione
Tipologia di ricerca
Ricerca applicata / orientata
Sperimentazione
Area disciplinare
6.0 Ricerche a carattere generale
Area problema
205 Controllo delle malattie e dei nematodi delle coltivazioni erbacee, dei pascoli e dei fruttiferi
Ambiti di studio
2.3.1. Comparto viti-vinicolo
7.5.5. Difesa e relativi input in generale
Parole chiave
vite + vino
fitofarmaci/trattamenti fitosanitari
Ambito territoriale
Regionale
Zona altimetrica
Collina
Destinatari dei risultati
Produttori agricoli
Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.
Produttori vivaistici
Beneficiari indiretti dei risultati
Distretto produttivo
Turismo rurale
Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
Base informativa per l’aggiornamento delle norme tecniche per la viticoltura del piano di sviluppo rurale del Piemonte.
Natura dell'innovazione
Innovazione di prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Chimiche
Forma di presentazione del prodotto
Formulazioni
Mezzi tecnici
Aumento
Altri costi di esercizio
Aumento
Risultati Realizzati
Prodotto innovativo realizzato
Risultati di efficacia e selettività dei prodotti fungicidi contro oidio e peronospora su vite
Natura dell'innovazione
Innovazione di prodotto
Caratteristiche dell'innovazione
Chimiche
Forma di presentazione del prodotto
Formulazioni
Impatti dell'innovazione
Mezzi tecnici
Aumento
Altri costi di esercizio
Aumento
Enti finanziatori/promotorI
Ente Contributo (€) %
Assessorato regionale
77.640,00
80,00%
Partenariato
Ruolo
Capofila
Nome
SAGEA Centro di Saggio s.r.l.
Responsabile

Davide Ferrari

sagea@centrodisaggio.it

Ruolo
Partner
Nome
Vignaioli piemontesi S.c.a.r.l.
Responsabile

Daniele Dellavalle

Ruolo
Partner
Nome
Vit.En. di Morando Albino & C. s.a.s.
Responsabile

Albino Morando

Ruolo
Partner
Nome
Regione Piemonte - Settore Fitosanitario
Responsabile

Sergio Cravero