Il Mugello è un territorio che per il peculiare pedoclima risulta particolarmente vocato all’allevamento di bovini e ovini. L’ammodernamento nelle metodologie di controllo e di gestione degli animali secondo i principi dell’agricoltura di precisione è attualmente un obbiettivo prioritario sia negli allevamenti da carne sia da latte. In questi ultimi le principali difficoltà sono di tipo sanitario e produttivo ed è volontà comune trovare soluzioni che si sposino anche con le strategie volte a migliorare il benessere animale. L’implementazione di collari con sensori per la registrazione e l’invio di informazioni sul comportamento animale per quanto riguarda il movimento e la ruminazione e sulla temperatura corporea, l’individuazione di indici biometeorologici utili per la prevenzione degli stati di stress da caldo, è la soluzione tecnologica individuata per migliorare il controllo di processo nel progetto MILKLIMAT. L’analisi del comfort termico, del metabolismo e del benessere animale ha consentito di individuare indicatori idonei alla gestione delle strategie atte alla mitigazione dei fenomeni di stress. Il convegno si svolgerà presso l’auditorium Istituto di Istruzione Superiore Giotto Ulivi a Borgo San Lorenzo e sarà trasmesso in diretta sulla pagina Facebook della Fondazione per il Clima e la Sostenibilità https://www.facebook.com/fondazioneclimaesostenibilita