Ariete Fattoria Latte Sano
Fattoria Latte Sano nasce nel 1949 ed oggi ha raggiunto una produzione che si attesta sui 1.700 quintali di latte giornalieri, motivo per cui è il primo acquirente e destinatario del latte crudo normale di alta qualità e biologico conferito dalle aziende agricole coinvolte nel progetto di filiera.
I prodotti commercializzati sono molteplici, tutti a base di latte fresco.
Il latte fresco della Fattoria Latte Sano è prodotto in stalle selezionate ed in quantità limitata, secondo i più elevati standard qualitativi. E’ l’ unico, commercializzato sul territorio della Provincia di Roma, a provenire dalla campagne romane. Il latte, infatti, viene raccolto in circa 90 stalle, tutte situate nella Provincia di Roma. Ciascuna autocisterna percorre quindi pochissimi chilometri dalla stalla al nostro stabilimento. Una filiera corta, gli accurati controlli sanitari e un delicato trattamento di pastorizzazione rendono il latte fresco un prodotto unico ed insostituibile per genuinità.